山口県周南市「DayDay & DODODONUT」
あの某有名人気ドーナツ店にも負けない!?絶品生ドーナツ!
オススメ度★★★★☆
今回は周南市の「DayDay & DODODONUT(ドドドーナツ)」さんを訪れました。
こちらのお店は徳山駅にある商業施設「TOKUYAMA DECK」の中にあります。
この商業施設は徳山を盛り上げようと2024年の春にOPENしたばかりで、お洒落で近代的な施設です。
これから徳山を盛り上げてくれる事を期待しましょう!
そして今回紹介する「DayDay & DODODONUT」さんは【カラダにやさしいものを】がコンセプト。
お弁当やお総菜、生ドーナツを提供しています。
今回は生ドーナツをご紹介したいと思います。
外観、内観

白が基調の店内に赤の看板が映えています。
お洒落な店内ですね。
店内での飲食はできませんが、隣のコモンズデッキというカフェで食べる事が出来ます。
カフェのドリンクは頼むようにして下さいね(^^;)
レビュー



たくさんの可愛らしい生ドーナツが並んでいます。
バリュエーションは20種類以上!
どれもすごくおいしそうです。
今回はカスタードクリームとピスタチオクリーム、季節限定のマロンクリームドーナツの三つを注文しました。

まずはカスタードを頂きます。

中にもクリームがたっぷり!
一口食べると・・・驚く事間違いなし!!めちゃくちゃ美味い!!
これはあの某有名店を超えるのでは!?
フワフワでもちもち!
カスタードもさることながら、生地から濃厚な卵とバターの旨味が感じられます!

そしてピスタチオクリーム!
こちらもクリームたっぷり。
濃厚なピスタチオクリームが生地の旨味をより一層引き立てています!

最後にマロンクリーム!
こちらもクリームたっぷりで、栗の甘みがこれでもかというほど感じられます。
このクリームに負けない生地がやはり凄いな、、、
最初はプレーンドーナツを食べてみる事をオススメします。
こちらのドーナツは食材にもこだわられています。
小麦は山口県産「せときらら」、牛乳も山口県産、さらに国産卵と北海道産のバターを使用した安心のドーナツです。
低温で長時間発酵させた生地を一つ一つ丁寧に丸め、高温短時間で揚げる!
そうする事でふわっと軽く、もちっとしたドーナツに仕上がるそうです。
驚くべきは美味しく食べられる時間が3時間という事('Д')
たっぷりバターを使っているため、時間が経つとかたくなってしまうようです。
3時間以内に食べられない場合にはレンジで5~10秒温めるとふんわり美味しく食べられるそうですよ!
これだけのこだわり!美味しくないわけがありません!!
皆さんも自分へのご褒美にぜひ行かれてみては?
それでは最後にお店情報の紹介です。
メニュー

アクセス
【住所】
〒745-0032
山口県周南市みなみ銀座1-26 TOKUYAMA DECK D1 2F
【営業時間】
11:00~19:00
※休み等のお知らせはお店のInstagramで。
【駐車場】
TOKUYAMA DECKの駐車場あり。
【支払い方法】
現金、クレジットカード、QRコード決済
他のお店の情報も分かりやすくカテゴリー別に掲載しているので、ぜひトップページから見てみてね!
インスタグラム、YouTubeでは動画で紹介しているのでそちらもぜひ!
それでは次回もお楽しみに!