「みなと食堂 ととと」山口県萩市
萩市の地魚を使用したコスパ抜群の絶品海鮮丼と天丼が魅力!
オススメ度★★★★★

今回は山口県萩市にある「みなと食堂 ととと」さんを訪れました。
こちらのお店は、最寄駅の「東萩駅」からは少し遠い場所にあるので、
車での訪問が良いかと思います。
駐車場はすぐ横に結構な広さの無料市営駐車場(御成町・たまち駐車場)がありますのでそちらに。

こちらのお店は2024年4月にOPENしたお店です。
ランチは海鮮丼や天丼がメイン。
金、土、日、祝日は居酒屋営業もしており、居酒屋メニューも多数提供しています。
地元の新鮮な海鮮をリーズナブルに頂けるのが魅力のお店。
楽しみです(*'▽')
訪れたのは日曜日の13時過ぎでしたが、何とか待ち時間なしで入る事が出来ました。
私たちでちょうど満席で、そのあとのお客様は外で待たれていました。
この時間でも客足が途切れないのはすごいですね!
外観、内観

「ととと」の「のれん」がいいですね。
なんとなく魚市場のようなイメージがあります。

店内もきれいにされています。
店員さんも非常に感じがよく、丁寧な接客をされている印象でした。
注文は席にQRコードが置いてあり、そちらを読み込んでスマホから注文するスタイルです。
レビュー
今回は「白い漬け丼」と「二代目反射炉丼+小鉢セット」を注文しました。
注文から15分程度で到着です。
「白い漬け丼(1,100円)」

これは見た目のインパクト抜群ですね!
真っ白のとろろダレが漬け丼を覆い隠しています。
こちらのとろろダレ、普通のとろろではありません。
長芋にメレンゲと出汁がブレンドしており、フワフワで繊細な味わいで、これだけでも美味!

とろろダレたっぷりでなかなか漬け丼にたどり着けません(;'∀')

ついに漬けとご対面です!
しっかりと漬け込まれたお魚ですが、見た目ほど濃い味付けではありません。
こちらも出汁の味がしっかりと感じられ、とろろダレとの相性も抜群!
あっさりとした繊細な味わいは、女性人気も高いそうです。
「二代目反射炉丼(1,300円)+小鉢セット(200円)」

これまた豪快な海老天丼です(; ・`д・´)
ご飯の上にのった海老天の数は何と6本!
少し食べずらさもありますが、そこも気が利いており、海老天を移すようの小皿がついています(笑)

こちら見た目だけでなく、味も絶品!
ぷりぷりの海老に、ザクザクの衣に、甘めのタレ。
これが天丼の完成形なのかもしれません(゜-゜)
海老のぷりぷりさはもちろんのこと、感動したのは衣とタレ。
普通の天丼だとタレで衣がしんなりして、味が濃いめになり、ちょっと重く感じる事もしばしば。
しかしこの天丼は最後まで衣がザクザクで、味つけも濃すぎず最高に美味い!
衣とタレだけでいくらでもご飯が食べられそうでした。
「ミニ反射炉(500円)+中ジョッキ(600円)+八千代Bd-14(日本酒)(1,200円)」
こんなに美味しい海鮮丼と天丼を食べてお酒が飲みたくならない人はいるのでしょうか?
いや、いるはずがない!!!
天丼がお酒に合いすぎて、ついつい追加注文です(;'∀')

萩市の世界遺産「反射炉」に見立てたかき揚げです。
こちらも期待通りのザクザク衣で、具だくさん。
大きめに切られた野菜はみずみずしく、甘みも強く感じられます!
軽く食べられるので、日本酒との相性も抜群。
萩の地酒「八千代Bd-14」と一緒に美味しく頂きました。
萩市は日本海に面しており、海鮮が美味しいと評判の町です。
しかし、その中で美味しい海鮮丼が食べられるお店が意外と少ない。
そう感じた店主がひらいたお店だそうです。
その思いに恥じない絶品の海鮮丼、天丼を味わう事が出来ました。
くわえてSNS映えする見た目のインパクトまで!
さらにコスパも抜群!
脱帽でした(;'∀')
皆さんもぜひ行かれてみては?
それでは最後に施設情報の紹介です。
メニュー
お店のInstagramより抜粋。



その他のメニューについては、お店のInstagramをご参照ください。
アクセス
【住所】
〒758-0047
山口県萩市東田町160番1
【営業時間】
水、木曜日:
Lunch 11:00~13:30(ランチメニューのみ)
昼飲み 13:30~16:00(昼のみメニューもOK)
金、土、日曜日、祝日:
Lunch 11:00~13:30(ランチメニューのみ)
昼飲み 13:30~15:00(昼のみメニューもOK)
居酒屋 17:00~22:00(居酒屋メニュー)
【定休日】
月、火曜日
※祝日は営業
【駐車場】
無料市営駐車場「御成町・たまち駐車場」あり
【支払い方法】
現金、クレジットカード、QRコード決済、電子決済
他のお店の情報も分かりやすくカテゴリー別に掲載しているので、ぜひトップページから見てみてね!
県内でもトップクラスのお寿司が食べられる山口市の回転寿司たかくらもオススメです!
Instagram、YouTubeでは動画で紹介しているのでそちらもぜひ!
それでは次回もお楽しみに!