山口県宇部市小野 「ハーブキッチン サルワーレ」

小野湖を眺めながら頂く贅沢なランチ！絶品ピッツァ＆スパゲッティ！

オススメ度★★★★☆

今回はランチで「ハーブキッチン サルワーレ」さんを訪れました。

お茶で有名な小野にある湖、小野湖のすぐそばにあるお店です。

立地的に車でないとなかなか訪れにくい場所かもしれません。

今回は予約せずに訪問。

運よく入れましたが、多いときには入れないこともあるみたいです。

予約も受け付けているため、予約していった方が良いと思います。

入口から雰囲気がありますね！

道はなかなか狭くすごい上り坂です。

また、入口が道路のカーブにあり見通しが悪いので、気を付けて運転するべし！

お店の外観は古民家風でいい感じ！

空気もきれいでリラックスするのに最適です！

お店の中も古民家風で雰囲気が出ています！

何といってもお店から見える景色が最高です！

こんな景色を眺めながら美味しいランチが食べられるとはなんて贅沢なんでしょう(*ﾉωﾉ)

メニューはこんな感じです。

ピッツァとスパゲッティどちらも美味しそうで悩みますね。

今回は生野菜とスモークタンのピッツァと地鶏(ペペロンチーノ風)のスパゲッティ、あと窯焼手作りベーコンとハートランド(ビール)を注文しました。

まずはハートランドと手作りベーコンが到着！

このベーコンは、、、美味い！！

ほどほどの歯ごたえがあって食べ応えがあります！

燻製風の風味もしてこれがまた食欲をかきたてます！

ビールにも最高に合いますね！！

かなりアブラがのっていますが粒マスタードと食べるとあっさりしていくらでも食べれそう！

大満足です！

そして地鶏のスパゲッティ、生野菜とスモークタンのピッツァが到着です。

どちらも美味しかったですが、何といっても生野菜とスモークタンのピッツァ！

これはぜひ食べてほしい一品です！

生地は薄めの生地ですがクリスピーというほどパリパリしている感じではありません。

トッピングされている生野菜は過熱されておらずとってもジューシー！

生地と良く合います！

スモークタンも臭みゼロで、全体的にさわやかな味わいに仕上がっており、最高に美味しかったです！

生地だけとってもここ以外では食べられないピザではないでしょうか？

おすすめです！

今回は休日に訪れたため食べられませんでしたが、そばも絶品だそうですので、次回は平日に訪れて食べてみたいと思います。

皆さんも訪れてみては？

次回もお楽しみに！