山口県下松市「北斗亭」
2024年9月25日
豚骨にはない上品さが魅力！下松名物牛骨ラーメン！ オススメ度★★★★☆ 今回は下松市のご当地の味、牛骨ラーメンを食べに「北斗亭」さんにやってきました。 こちらのラーメン屋さんは下松駅の北口からすぐのところにあります。 昔 […]
山口県山口市湯田温泉「割烹居酒屋 文寿」
2024年7月12日
割烹居酒屋さんの作る「NEW豚骨ラーメン」！ オススメ度★★★☆☆ 今回は山口県山口市湯田温泉にある文寿さんにランチで訪問。 外観はこんな感じ！ 割烹屋さんなので落ち着いた佇まいですが、ラーメンののぼりと看板で面白い雰囲 […]
山口県山口市湯田温泉「和のだし 後藤」
2024年6月8日
和食料理人が作る優しいラーメン！二日酔いにもピッタリ！ オススメ度★★★☆☆ 今回は湯田温泉にある「和のだし 後藤」さんでランチを頂きました。 2024年5月10日オープンしたばかりのお店で、ホテルの料理長を7年務めた方 […]