古民家カフェ「余白」山口県萩市
大自然に包まれ、時を忘れる贅沢なひとときを!
オススメ度★★★★☆

今回は山口県萩市にある古民家カフェ「余白」さんを紹介したいと思います。
こちらのお店があるのはまさに山の中!
知らないと絶対にたどり着けませんね(; ・`д・´)
近くには電車も通っていないので、車でないと訪れる事は難しいかと思います。
来店したのは日曜日の15時頃でしたが、お客さんは一組のみで、
待ち時間なしで入店する事ができました。
落ち着いた贅沢な時間を過ごしたい時にはオススメのお店です。
外観、内観

こちらが駐車場への入口。
お店のすぐ横に駐車場があります。

横から見るとこんな感じ。
なかなかの急勾配なので、車高の低い車は要注意です。
私が来店した時にも、セダンの車がちょうど出て行っていましたが、下部をすっていました(;'∀')

こちらがお店の入口。
知らなければカフェだとは分かりませんね(^^;)

こちらの建物は、築60年以上の古民家だそうです。

お店の目の前はこんな感じ。
本当に山の中で大自然に囲まれています。
それでは入店です。



時がとまったような空間で、本当に落ち着きます。
何だか懐かしい気持ちにさせてくれますね。
一人でも来店しやすい雰囲気でした。
レビュー
今回は飲み物は「余白オリジナルブレンド」と「カフェ・オ・レ(アイス)」。
デザートに「自家製プリン」と「自家製チョコレートケーキ」を注文。
「余白オリジナルブレンド(500円)」、「カフェ・オ・レ(アイス)(600円)」

コーヒーは香り高く、まろやかな味わい。
カフェ・オ・レもミルキーで美味でした。
こちらのコーヒーには、美味しいのも納得のたくさんのこだわりが詰まっています。
コーヒーを淹れるのに使用しているお水は萩市大井の名水「三明戸湧水(みあけどゆうすい)」。
平成の名水百選にも選ばれているお水で、こちらを毎日汲みにいっているのだそう。
一杯ずつ丁寧にサイフォンで淹れているのもこだわりの一つ。
このこだわりが、香り高くまろやかな味わいのコーヒーを生み出しているのですね(*'▽')
「自家製プリン(600円)」

カラメルソースたっぷりでほろ苦い甘みがコーヒーとも良く合います。
「自家製チョコレートケーキ(600円)」

こちらはずっしり濃厚で、甘すぎない味わい。
大人のチョコレートケーキですね。
「パインのババロア(サービス)」

何とこちら、サービスで提供してくれました!
生の台湾パイナップルを使用したババロアだそうです。
生クリームとカスタードのムースの甘さと、パイナップルの酸味が合わさり、
ヨーグルトのような味わいに仕上がっていました。
心温まるサービスに感謝です(*^^*)
まとめ
とにかく雰囲気が絶妙で、心落ち着くひとときを過ごせました。
店長さんは不思議な魅力を持つ方で、お店の空気感にぴったり。
「一人でも落ち着いて過ごせるお店」がコンセプトの一つのようです。
店内には本も置かれており、長時間滞在しても大丈夫とのこと。
忙しい日々に疲れた時、最高の癒しを与えてくれる。
そんな特別なお店でした!
皆さんもぜひ行かれてみては?
それでは最後にお店情報の紹介です。
メニュー
【Lunch】
ハンバーグ・サラダ・ご飯・スープ・・・1,200円
【Drink】
余白オリジナルブレンド ・・・500円
アイスコーヒー ・・・600円
カフェ・オ・レ(Hot・Ice) ・・・600円
etc
その他にも別の種類のコーヒーやジュースも提供されています。
【Desert】
自家製プリン ・・・600円
自家製黒ごまプリン ・・・600円
自家製チョコレートケーキ ・・・600円
etc
アクセス
【住所】
〒758-0141
山口県萩市川上5455-1
【営業時間】
11:00~19:00
【定休日】
月曜日
不定休の場合もあるようです。
下記よりお店のInstagramをご確認ください。
【駐車場】
あり
【支払い方法】
現金、クレジットカード、QRコード決済、電子決済
他のお店の情報も分かりやすくカテゴリー別に掲載しているので、ぜひトップページから見てみてね!
宇部市のオシャレなカフェ「Cafe de ソルト 」さんもオススメです!
Instagram、YouTubeでは動画で紹介しているのでそちらもぜひ!
それでは次回もお楽しみに!