山口県宇部市「パスタ処 十兵衛」

特製手作りソースの高級生パスタ！

オススメ度★★★★★

今回は宇部市のパスタ屋さん「十兵衛」さんに訪れました。

こちらのお店は厚東川沿いで営業しています。

電車で行くなら岩鼻駅から徒歩5分～10分程度。

車で行くならお店の前に10台程度駐車場があるのと、第二駐車場もあるようです。

ちょっと狭めなので注意が必要ですが、停められない事はあまりないかと思います。

外観、内観

パスタ屋さんらしいお洒落な店内ですね。

席数は24席程度で、カウンター席が4席とテーブル席が20席あります。

個室が１部屋あり、8人まで入れますが、テーブルが2席のため、２組入る可能性もあります。

個室で１組でゆっくり過ごしたい場合はお店に確認してみてください。

コンセプト

こちらのお店のコンセプトはこちら！

並々ならないパスタとソースへのこだわり。

脱帽です、、、

日本人の舌にあったパスタを提供するというコンセプトも中々良いですよね！

レビュー

今回はこちらの赤海老の濃厚アメリケーヌパスタと、濃厚カルボナーラ、セットで前菜三種盛り、明太チーズバケットと、デザートに濃厚生ティラミスを注文しました。

まずは前菜三種盛りが到着です！

特製ポテサラと鶏胸肉のコンフィ、味付けうずら卵です。

完全におつまみですね( 一一)

これが出てきてビールを飲まないでいられる人が果たしているのでしょうか？

瓶ビールを追加注文です笑

コンフィは玉ねぎ系の自家製ソースとの相性も抜群で、ぜひ食べてほしい一品です。

こちらは十兵衛スープ。

濃厚でこれだけでご飯が食べられます！

旨味が凄いのでこちらのスープもぜひご賞味あれ！

明太チーズバケット。

見るからに食欲をそそります。

パスタが来る前に食べ終わってしまいました、、、

そしてメインのパスタの登場です！

カルボナーラ

生パスタに濃厚なソースがよく絡んで美味！

ソースが濃厚なのにパスタが負けていません！

赤海老の濃厚アメリケーヌパスタ

豪快な海老がトッピングされています。

海老をしっかり煮詰めているのかソースから海老の風味ががっつり押し寄せてきます！

中々ここまで海老の旨味を濃厚に引き出すのは難しいのでないでしょうか？

隠れた人気メニューの濃厚生ティラミス

店員さんの中にはパスタよりこちらのティラミスの方が好きという方もいるほどだそう。

見た目からフワフワさが伝わってきますが、口の中に入れると予想通りとろけます！

クリーミーでやみつきになるデザートです！

こちらのお店のスローガンは「積極的進化系パスタ屋さん」

美味しさの追求を続け、定番メニューですら、日々、味が変化していっているそうです。

この美味しさはどこまで行くのか？

リピート確実ですね(*'▽')

ソースは全体的に味が濃いめですが、それに負けない生パスタとのコラボレーションは秀逸！

皆さんもぜひ行かれてみては？

それでは最後にメニューとお店情報の紹介です。

メニュー

アクセス

【住所】

〒755-0810

山口県宇部市岩鼻町6-13

【営業時間】

11:00～15:30（L.O.15:00）

【定休日】

水曜日

【駐車場】

10台＋第二駐車場

【支払い方法】

現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済

他のお店の情報も分かりやすくカテゴリー別に掲載しているので、ぜひトップページから見てみてね！

インスタグラム、YouTubeでは動画で紹介しているのでそちらもぜひ！

それでは次回もお楽しみに！