山口県美祢市「大嶺酒造」

お洒落な現代風の酒造！カフェも兼ね備えており、見学もGOOD！

オススメ度　★★★★★

今回は美祢市にある大嶺酒造さんを訪れました。

横に広い駐車場があるので車を停めるのには困りません。

現代風のお洒落な建物です。

酒蔵でここまでこだわられた建物は中々ないのではないでしょうか。

全体的に白を基調としていてお米を連想させてくれます。

日本酒の瓶のロゴにもなっているお米のマークも可愛いですね。

周囲の大自然ともマッチしており、この景色を見ているだけでも楽しめます。

店内も非常に綺麗です。

デザイン面にこだわっており、グッズなども販売されています。

ファッションデザイナーさんともコラボしているそうです。

日本酒の瓶はデザイン性が高く、贈り物にも最適かと思います。

日本酒の販売も行われています。

ここの日本酒は雑味がなく、とても上品なのが特徴。

飲みやすすぎて止まらなくなるのでお酒好きの方は要注意です(-_-;)

日本酒があまり好きでない方も、一度飲んでみる事をお勧めします。

私もここのお酒が大好きです。

実際に日本酒を造っている設備を見学する事が出来ます。

設備も綺麗すぎて驚きですね( ﾟДﾟ)

タンクには化学の元素記号がペイントされていますが、現代のお酒作りを象徴しているように感じます。

最新の設備で、空調も整った環境の中、科学的な理論によって作られるお酒！

それによりレベルの高い品質管理が行われているのでしょうね。

味だけでなく、マーケティングにも力を入れており、本当にこれからが楽しみな酒蔵さんです。

そして何といってもカフェが併設されているのがまた嬉しい！

お酒造りの現場、美祢の大自然を眺めながら、一杯とは粋なものです。

日本酒の飲み比べセットやコーヒー、スイーツなども楽しめます。

メニュー

アクセス

【住所】

〒754-0603

山口県美祢市秋芳町別府2585-2

【営業時間】

月曜日ー日曜日

10:00～17:00

皆さんもぜひ行かれてみては？

それでは次回もお楽しみに！